D. C. Pant 💻

भारत एक विविध संस्कृति का देश है। यहां स्थान स्थान केसाथ  अनेक प्रकार के त्योहार मनाये जाते हैं। इन्हीं स्थानों में भारत का एक विविध संस्कृति विरासतों से धनी राज्य आता है उत्तराखंड। आज हम उत्तराखंड के कुमाऊँ क्षेत्र में मनाए जाने वाले एक विशेष त्यौहार "घुघुतिया" के बारे में आपको बता रहे हैं। पूरा लेख ध्यान से पढ़ें और जानें इस त्योहार के बारे में।          उत्तराखंड के कुमाऊँ क्षेत्र में यह त्यौहार मकर संक्रांति के दिन मनाया जाता है। इस त्योहार को उत्तराखंड में उत्तरायणी के नाम से भी जाना जाता है। क्योंकि इस दिन से सूर्य दक्षिण दिशा से उत्तर दिशा की और घूमने लगता है।  गढ़वाल में इसे खिचड़ी संक्रांति के नाम से जाना जाता है। यह एक लोकोत्सव है। इस दिन एक विशेष प्रकार का व्यंजन बनाया जाता है जिसका नाम है "घुघुत" , इसी कारण इसे घुघुतिया त्यार भी कहते हैं। कई त्यौहार हैं जो किसी विशेष पशु पक्षियों के लिए मनाये जाता हैं, परंतु कुमाऊं में मनाया जाने वाला यह त्यौहार कौवों को विशेष भोजन करने का त्यौहार है। इस दिन सुबह सुबह उठकर बच्चे कौवे को पकवान खाने को बुलाते है...